Picolit

picolitE’ il vino più nobile del Friuli.
Le sue origini sono ancora avvolte nel mistero, ed è solo dal 1750, che grazie agli scritti del conte Fabio Asquini, possiamo avere una documentazione precisa del “nettare prodotto dagli sparuti acini del grappolo”.
La particolarità di questo curioso e delicato vitigno è infatti la parziale fecondazione del fiore, il che determina la crescita di pochissimi e concentratissimi acini per ogni grappolo.
Vino complesso, dal colore oro antico, armonizza sensazioni dolci e acidule, sprigionando un avvolgente profumo di frutta candita, vaniglia e fiori di campo. Storicamente vino della grande nobiltà europea, è considerato “vino da meditazione” di gran prestigio.

Scheda Tecnica Picolit

 

Bottiglia da 0,50 l

Prezzo 75 EUR

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Martedì-Sabato 10.30-14.00 e 17.30-22.00
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La Cucina è aperta
Martedì-Sabato 12.00-14.00 e 19.30-21.30
Domenica 12.00-14.00

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